今期店主考慮以加盟店方式拓展經營品牌,值得考慮。不過擴張時,如果打造連鎖加盟路線,要注意細節或難處。比方說:
(一)個案企業要成為加盟總部,品牌價值是否強大到足夠吸引其他有心人加盟?經營者要能清楚描述自己商品的競爭優劣勢和產業發展前景。
(二)經營者總部的品牌和商標所有權是否已經註冊完成或正在申請、接近完成階段。
(三)目前直營店的管理經驗豐富,但和加盟店的管理有不小差距,尤其加盟店在外地或在外國市場,難度更高。開放加盟店,本身的關鍵技術產品要能夠順利轉移,以標準作業程序(SOP)方式複製才行。總部須提供“經營管理標準作業手冊”模式,將一切擴張簡單化、專業化、標準化(有時甚至是軍事化)。
(四)經營者是否能提供分店或加盟商完整的後勤支援系統也是重點。除了原材料訂購和配送支援、原材料採買約束的政策設定(是否完全管制原材料限制採買項目或部分原材料開放給加盟分店自由採買),都必須有清楚規定。
(五)經營者總部要具有法律和財務的專業能力。其中包括訂出加盟條件的法律條款(準備資金、投入所需人力、地點要求、營業時間、可負擔租金能力),加盟者開店成本的精算(租金、按金、其他的人事、生財器具設備費用等等),篩選加盟者的法律條件等,是不可或缺的條件。