由本澳七個社團合辦的“第十一屆國際文化美食節”將於九月廿五日至十月四日，一連十天假澳門漁人碼頭古羅馬表演場外圍及勵駿大道舉行。活動集餐飲、零售、展覽、旅遊觀光等多元特色項目，計劃設一百個展位。面向全澳餐飲及食品零售招商，八月十四日截報。
“第十一屆國際文化美食節”由澳門旅遊零售服務業總商會、澳門中小型餐飲業商會、澳門鮮魚行總會、澳門繁榮促進會、澳門旅遊業議會、澳門的士聯誼會及澳門會展產業聯合商會合辦。
線上線下結合宣傳
活動招商新聞發佈會昨下午三時假漁人碼頭會展中心多功能廳舉行。國際文化美食節籌委會主席、澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發，澳門中小型餐飲業商會理事長楊永成，澳門會展產業聯合商會會長胡錦漢，澳門旅遊零售服務業總商會副理事長盧宏駿，澳門鮮魚行總會會長蘇中興等出席。
葉榮發回顧去年國際文化美食節成效時表示，去年美食節展位一百一十五個，吸引內地、東南亞地區及本澳展商參與，共廿一點八萬人次入場，活動現場營業總額約一千萬元，每展位平均收費接近一萬，助提升展商知名度。今年受疫情影響，尤其餐飲、零售、旅遊業中小企，營業收入銳減，部分企業更面臨倒閉和破產困境。適逢今年十月一日是國慶日又是中秋佳節，活動以“慶佳節，振經濟，再起航”為主題，希望透過持續開展國際文化美食節活動，為本澳中小企特別是餐飲、零售等行業提供廣闊的營商平台與環境，並結合線上線下媒體宣傳推廣，鼓勵及幫助他們實現提振經濟、再次起航。
與支付平台推優惠
他強調，為全力幫扶中小企，鼓勵更多居民、旅客前來消費，今屆國際文化美食節將與銀行及多個支付平台合作，並提供豐富多樣的優惠活動，包括多個支付平台提供交易手續費優惠，還有隨機立減活動等。
主辦機構指出，儘管受疫情影響，但粵澳兩地政府已公佈粵澳口岸進入廣東省人員不再實行集中隔離十四天醫學觀察，屆時美食節將全面做好防疫工作、加強檢測及管理，以迎接旅客的參與。為加大對本地商戶的支持，今屆將不劃分展區，面向全澳招商。宣傳方面，將透過開展線上線下全方位的宣傳，助力參展商戶推廣自身產品及品牌。