“澳門百老匯”合作品牌揭幕暨中小企聯營啟動禮昨舉行。銀河娛樂集團投資50億港元、五月廿七日開幕的“澳門百老匯”，邀請本澳零售及餐飲中小企在“百老匯大街”開業。銀娛副主席呂耀東表示，銀娛將為中小企商戶提供管理、人員培訓和市場宣傳等支援，讓中小企放心經營，共同推廣澳門本土品牌。
啟動禮昨假悅榕庄宴會廳舉行。旅遊局長文綺華、中聯辦經濟部副部長寇明、中華總商會副理事長余健楚、中小企業商會理事長林卓華、中小企業協進會副理事長容應存、銀娛副主席呂耀東、銀娛總裁及首席營運總監萬卓祺、銀娛業務發展高級董事兼“澳門百老匯”及城市娛樂會營運董事歐中安，以及22家將在“澳門百老匯”內開業的本地老字號食肆和零售店品牌負責人和代表出席。
呂耀東致詞表示，多年前，澳門街頭巷尾有很多別具風味同特色的小店，大家都希望保留這些澳門傳統特色，透過博彩業健康多元化發展，可以帶動中小企業一起成長壯大、分享經濟成果。透過是次聯營合作，銀娛將盡力協助中小企商戶，日常運作方面會提供管理、維修、保安、清潔、財務、人員培訓和市場宣傳等支援，讓中小企放心經營。
60%老字號食肆進駐
文綺華表示，多元化旅遊項目將為不同類型的旅客，提供更多元化的休閒娛樂選擇，喜見多家中小企業一起進駐路氹城，讓市民和旅客可輕鬆在“百老匯大街”品嘗本地以至香港及亞洲各地的地道美食和購買特色禮品。這個集飲食、零售、表演、娛樂於一身的休閒娛樂項目，將可為中小企業建立和推廣品牌，進一步提升路氹城吸引力，有助分流旅客。
目前跟“澳門百老匯”合作30家中小企食肆中，近6成是本地知名及老字號品牌。參與是次聯營的零售和食肆品牌中，近8成首次跟大型博企合作，不少品牌更是首次來澳開業。有進駐“百老匯大街”的粥品店老闆羅先生表示，銀河提供店舖裝修及人力資源等協助，條件優厚、吸引，但進駐店舖的食品價格將翻兩倍。