澳門積極發展“非博彩元素”，眾多領域中，何超瓊認為澳門在一些領域已具備條件，如中西文化底蘊令發展創意產業有很大空間，有足夠力度發展一個藝術圈，讓各地愛好者雲集本澳，形成欣賞、交易平台，慢慢孕育出創意產業。至於澳門飲食文化，不用刻意打造早已琳琅滿目，現要打造令人念念不忘的餐飲，讓澳門美食和小城藝術氛圍受到旅客青睞。
推藝術圈激發創意
談到非博彩元素，何超瓊娓娓道來，澳門有五百年中西文化歷史，歷史城區列入世遺，藝術展覽受到關注，文化氣氛受到認同，發展創意與藝術有很大空間。創意產業不是刻意打造就能成功，藝術是自由萌芽發展，如紐約發展出蓬勃的藝術，因有各方人士共同參與，猶如一個大冶爐，不同人在那裡相互碰撞，激發出一股創意潮。澳門並非不能自己發展創意產業，但當不同思路創意者匯聚一起，便可啟發出新創意。
現時本地沒有足夠力度發展一個藝術圈，建議主動歡迎外地人到來，營造出一個欣賞、銷售平台，當條件逐漸成熟後，便推動出不同的藝術活動，產業便慢慢成形。誠然目前與這目標還有一段距離，但澳門有自己的底蘊，當找到合適人選，假以時日便可以做到。她補充，內地市場大，假若上海、杭州等大力發展藝術定必成功，澳門應把握時間優勢。
打造令人忘懷餐飲
至於澳門飲食文化，本已是強項，如廣東飲食越來越有水平，美高梅每年舉行的德國啤酒節越辦越成功，至今接待了十萬賓客，去年更舉行了“紅樓宴”、“淮揚饗宴”等盛事。她表示，現今很多旅客都會留意世界頂尖餐廳的排名榜，期望打造出讓旅客不能抗拒的餐廳。
她分享了親身體驗，外地有一家壽司店訂了兩年都無位，因店內只有七個位。如此難訂更讓她想去試，食過好味再訂，又要等六個月，讓顧客念念不忘也是一種招徠。她希望旅客會因為澳門的美食、藝術氛圍而得到寫意享樂的旅遊體驗。
另一很想發展但暫未具條件的是美容養生休閒元素，城市人放假想“嘆世界”，澳門節奏可締造休閒感受，只是涉及醫療需要牌照。