疫下消費者信心低迷,政府推出消費卡刺激內需,大小型企業各出奇招,推活動優惠引客。大型企業實力強、資源相對充足,推出優惠力度大,反之中小企相形見絀。有學者表示,中小企宜拓營銷渠道,重視建立與顧客關係。
消費卡於五月落地,博企內零售餐飲商戶積極推出優惠。有學者指,就一般民生類中小企而言,與博企競爭不是完全沒有,但不大,始終定位不一樣。作為消費者,民生類衣食住行屬必需品。以餐飲為例,早午餐消費可能集中在茶餐廳、咖啡室等,有固定客群;晚市不排除有消費者轉移博企用餐。博企屬中高端消費,大多消費者不會天天到博企消費,各有各市場,兩者存在競爭,但屬正面競爭。
推會員制培養感情
對消費者而言,充分競爭更有利價格平穩,如坊間對加價有意見,令商家爭相推優惠,消費者可以更低廉價格受惠。中小企競爭對手不在博企,反而在同類型企業,尤其當“人有優惠你冇”時,變相吸引力下降。不過,根本仍要靠自身出品,如在無優惠下依舊有捧場客的商戶。
就加強企業競爭力方面,建議中小企可多拓展營銷渠道和創新產品,同時推會員制,與消費者培養感情,建立長期熟客關係。另一方面,可借助社區商會,或在某一時段、某一區份、某一條街道組織活動,如推優惠機制、共同折扣,營造消費氛圍。