近期開設分店，筆者認為各有優劣，優點是疫情關係，空置舖位較多，租金有所回落，有利舖位選址；但伴隨一定風險因素，疫情仍未完全明朗，居民外出用餐的習慣、意慾必然與平日有一定差距，現時各地仍未全面通關，幾乎沒有旅客，無疑對營業額做成一定影響，所以開設堂食店前，須做好市場調查及風險評估，清楚了解自身的承受能力再作投資。
推廣健康輕食的理念方面，建議於臉書、微信開設粉絲專頁，於專頁內除可介紹優惠，亦可多分享關於講解健康輕食的短片、文章，將健康輕食帶到日常生活。
近期開設分店，筆者認為各有優劣，優點是疫情關係，空置舖位較多，租金有所回落，有利舖位選址；但伴隨一定風險因素，疫情仍未完全明朗，居民外出用餐的習慣、意慾必然與平日有一定差距，現時各地仍未全面通關，幾乎沒有旅客，無疑對營業額做成一定影響，所以開設堂食店前，須做好市場調查及風險評估，清楚了解自身的承受能力再作投資。
推廣健康輕食的理念方面，建議於臉書、微信開設粉絲專頁，於專頁內除可介紹優惠，亦可多分享關於講解健康輕食的短片、文章，將健康輕食帶到日常生活。