中銀中小企服務中心認為,居民已具一定消費能力,走特色路線手工啤酒有發展空間。個案開業年半,收支平衡,創業初期階段已順利度過,接下來是如何擴充業務促進公司發展。
一、以特色產品打進三大市場:(一)多家大型綜合酒店每年舉辦很多特色活動吸引客戶,可循此方向向各大綜合酒店營銷手工啤酒,對經營與提升知名度有很大作用。(二)一般超市出售均為大牌子啤酒,可向數家主要超市營銷增加銷售渠道。(三)近年結婚慶典日趨隆重,啤酒是婚宴必然飲品之一,可向各大酒樓營銷提供更多飲品選擇。
二、宣傳渠道:可考慮參加大型的飲食活動提升公司知名度。如每年十一月的美食節,香港亦有手工啤酒節,亦可藉此認識更多供應商。
三、銀行服務:建議多用網上銀行、流動銀行、微信銀行、銀行信用卡收單服務等電子化渠道辦理轉帳、匯款、代發薪等,減低公司處理現金成本,提升效益。公司帳目集中銀行處理,有助了解企業日常營運現金流,為日後擴充業務,融資安排做好基礎。如日常營運資金可向銀行申請透支額度,以用款額計息,成本效益顯著。企業可向銀行購買專為中小企而設的保險包,一來把公司風險轉移,二來可增員工福利,提升企業在勞動力市場競爭力。
財務小知識:
財務報表:指在日常會計核算資料的基礎上,按規定的格式、內容和方法定期編製而成。該報表除有助於企業了解經營業績,使其能夠及時發現問題,並制定改善經營方案和措施等。還有利於銀行、投資者和債權人等掌握企業財務狀況、經營成果和現金流量,進而分析企業的盈利能力、償債能力、投資收益、發展前景等,為他們投資、貸款和貿易提供決策依據。