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分類: 新聞資訊

綜合旅遊休閒企業等商業客戶對食品供應商的評核,除針對食品質素、準時運送度、完整及準確交付、產品投訴/次品率等業務性評核,還有食品安全保證評核,供應商應完善自身食品安全管理系統,考取認證,提升客戶信心及加強競爭力。冷藏食品業的食安管理系統涵蓋三層面。首先衞生環境,包括基礎設施及建築物、維修保養、蟲鼠管理及員工衞生;第二從採購、收貨、貯存、切片、醃製、包裝,以至送貨及陳列的核心過程;第三體系,包括高層
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社會保障基金訊:十月份是社保供款月,僱主須於月內為其本地長工僱員繳納本年第三季強制性制度供款,如有聘請外地僱員,亦須繳交外聘費,此外任意性制度受益人亦須於十月份內繳納供款。為節省輪候時間,建議盡早繳款並使用預約及遠程取籌服務,已開通電子申報服務的僱主及任意性制度受益人應盡量採用電子化管道繳款。此外,社會保障基金提醒,位於馬忌士街的望德堂區辦事處現已重新投入運作,而塔石臨時辦事處已關閉。任意性制度受
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